08.07.2021 Новинка из Японии: виски Umiki Еще одна интересная новинка в нашем портфеле: японский виски Umiki. Это первый в мире sustainable виски, для производства которого используется только возобновляемый источник воды – океан. И первый виски, прошедший довыдержку в бочках из сосны.
Жители Японии считают океан неотъемлемой частью повседневной жизни и источником жизни в целом. Вечнозеленая сосна известна в Японии как символ жизни благодаря своей устойчивости к суровым условиям (морская соль и ветер). Чтобы почтить животворный океан и долгоживущую сосну, украшающую побережье Японии, производитель смешивает фильтрованную океанскую воду из глубин Тихого океана с японским солодовым виски, дистиллированным близ океанского берега, и зерновым виски и довыдерживает купаж в бочках из японской сосны.
Уникальный процесс производства дает этому виски его имя UMIKI, где UMI означает ОКЕАН, а KI – ДЕРЕВО.
Вот лишь часть наград, полученных Umiki с момента его выпуска на рынок:
-
MASTER - Spirits Master Asia The Spirits Business 2021
-
GOLD - Frankfurt International Trophy 2021
-
90,5 POINTS - WHISKY BIBLE 2021
-
HIGHLY COMMENDED DFNI - Americas Awards 2021
-
DOUBLE GOLD China Wine - Spirit Awards 2020
-
GOLD - World Spirit Awards 2020
-
GOLD - New York Spirits Competition 2020
-
GOLD - International Spirit Challenge 2020
-
GOLD - World Whisky Masters 2020
|