05.09.2018 Портфель Ладоги пополнился престижной коллекцией вин Бордо  Портфель Ладоги пополнился престижной коллекцией вин Бордо - широкий ассортимент вин Крю Классе, вторых вин и замков, не входящих в официальную классификацию, но качество и престиж которых ставят их на самый высокий уровень.
Сент-Эстеф, Пойяк, О-Медок, Медок, Сен-Жюльен, Марго, Пессак-Леоньян, Помроль, Сент-Эмильон… - звучит как музыка для винолюбов всего мира.
Бордо - пожалуй, самый известный регион в мире, знаменитый своими традициями и успехами в области виноделия. Он негласно считается винной столицей мира. В окрестностях Бордо работают около 14000 производителей вин, под виноградники занято 117514 гектаров, а годовой объём производства вин высшего качества и массовых вин составляет свыше 700 миллионов бутылок.
Этот регион и в русском языке оставил свой незабываемый след - от цвета местного вина, которое при Петре I называли «бардеус», происходит русский эпитет «бордовый».
Красные вина здесь производятся из винограда сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Мальбек, а также незначительного количества Карменера. Белые вина Бордо производят из сортов: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель.
Винодельческий регион Бордо разделён на 5 районов: Антр-де-Мер, Либурн, Бур-Блай, Грав, Медок. Самыми известными терруарами являются: Сент-Эмильон, Пойяк, Сен-Эстеф, Сотерн и Помроль.
Официальная классификация вин Бордо введена в действие в 1855 году, и её долгая незыблемость оспаривается различными критиками и производителями вин.
В Бордо сохранены великолепные объекты природного и архитектурного наследия. Прозванный «спящей красавицей», Бордо причислен во Франции к множеству «городов искусств и истории», он занимает во Франции второе место по количеству исторических памятников (после Парижа). Как следствие, в Бордо одна из самых крупных в стране охраняемых зон культурного наследия (150 га).
Всё это наследие не может не отразиться на вкусе и сказочном аромате вин Бордо. Приглашаем вас окунуться в атмосферу этого прекрасного региона вместе с великолепной коллекцией вин, среди которых каждый найдёт своё любимое.
|
