24 февраля 2024 Алкогольный портал союза производителей алкогольной продукции






 
 

Адрес:
121170, г.Москва,
Кутузовский пр-т, д.34, корп.21а, оф.601
тел./факс (495) 726-84-88
E-mail: info@spap.ru



 
 
 
 
 
 
 
 

Органы власти


 
 
 
 
 

  
 
 
 

Пресс-релизы

 

13.01.2024 Аперитивы набирают темп

Аперитив – своего рода социальный феномен. В Италии, на родине самых популярных в мире аперитивов, радующих яркостью оранжевого цвета в бокале, это не просто напиток перед ужином. Это, прежде всего, светская вечеринка и неотъемлемая часть культуры. В России итальянская традиция тоже отлично прижилась, и сегодня аперитивы – одна из самых быстрорастущих алкогольных категорий в нашей стране.

По данным национального ритейл-аудита NielsenIQ, в январе – ноябре 2023 года объем продаж аперитивов в России вырос на 16,1%. Выше темпы роста только у джинов и вермутов. Их продажи, согласно NielsenIQ, выросли в объеме на 25,5% и 24,9% соответственно. У компании LADOGA продажи аперитивов в 2023 году увеличились на 35% год к году.

«Категория аперитивов будет прогрессировать в нашей стране в ближайшие несколько лет вслед за развитием мировой коктейльной культуры и тем, как в ней набирают популярность спритцы и простые коктейли, основными компонентами которых являются тоники, игристые вина и как раз аперитивы», – прокомментировал тенденцию президент компании LADOGA Вениамин Грабар.

За последние полтора года российские производители набили руку в производстве качественных аперитивов, которые часто обходят в слепых дегустациях западные продукты. Подтверждение тому – победа яркого и ароматного аперитива от LADOGA – Ligare Aperitivo Spritz – на слепой дегустации независимого исследования RATINGTELLING. Этот напиток и профи и любители ценят за идеальный баланс сладости и горечи, которого удалось достичь благодаря соединению настоев апельсиновой цедры, розмарина, экстрактов лимонной корки и трав.



 

Все статьи

All contents © 2006 - 2024
СПАП – Союз производителей алкогольной продукции