|
|
Из прессы
28.04.2026 Алкогольный разворот: темпы роста продаж рома в 11 раз обогнали водку  В первом квартале 2026 года самым быстрорастущим сегментом российского алкогольного рынка стал ром, продажи которого выросли на 22%, продажи водки — самого популярного алкоголя в стране — увеличились всего на 2%. Как будет меняться алкогольный рынок и стоит ли ждать новых брендов российских ромов — в материале «РБК Вино»
Самым быстрорастущим сегментом крепкого алкоголя в 2026 году в России стал ром, продажи которого за первый квартал текущего года выросли на 22,1% по сравнению с аналогичным периодом пошлого года, до 558 тыс. дал, следует из данных компании A.List и аналитического агентства «Эта.Лаб», предоставленных «РБК Вино».
Продажи джина увеличились за тот же период на 16,6%, до 557 тыс. дал, а сладких и полусладких настоек — на 14,7%, до 1145 тыс. дал. На этом фоне темпы роста виски замедлились. Если в первом квартале 2025 года эта категория прибавила 7,5% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, то в том же квартале 2026 года — всего на 4,1%, до 2545 тыс. дал. Одновременно возобновился рост продаж водки. В первом квартале 2026 года они увеличились на 2%, до 18,4 млн дал. Хотя в аналогичном периоде 2025 года показывали падение на 6,6%.
Крепкий алкоголь действительно выглядит лучше рынка в целом, говорит президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский. По данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), в январе—марте 2026 года крепкий алкоголь свыше 9% вырос на 3,3%, до 28,65 млн дал, на фоне падения продаж на все категории вина, кроме игристого. «Природа этого роста — не потребительский оптимизм, а ценовая архитектура и удобные регуляторные ниши. Растут категории, которым удобно жить в нынешней ценовой и регуляторной конструкции. Покупатель ищет понятную бутылку, приемлемую цену и минимальный риск ошибки», — объясняет Андрей Московский.
За счет чего растут продажи рома
Основная причина роста продаж рома, как считают эксперты, — тренд на коктейльную культуру и низкая минимальная розничная цена (МРЦ). Дело в том, что для виски и рома, если он произведен из ромового дистиллята, действует МРЦ 605 руб. за 0,5 л. Но если речь идет об ароматизированном роме, то он попадает в категорию «напиток спиртной иной категории свыше 28%», для которого МРЦ определяется в зависимости от его крепости. Так, для напитка крепостью 37,5–38% — 393 руб. за 0,5 л, 40–41% — 425 руб., 43–44% — 445 руб.
«Ром схож по потреблению с виски, на данную категорию так значительно не выросла МРЦ, поэтому часть людей переключается на нее. Ну и плюс эффект низкой базы», — отмечают в Алкогольной сибирской группе (АСГ). По словам представителя компании, в основном сегмент растет за счет низкоценовых брендов и СТМ, кроме того, как показывает мировая практика, емкость рома в любом случае в разы меньше емкости виски и в десятки раз меньше, например, водки.
Категория рома постепенно завоевывает все большую популярность среди молодой аудитории, отмечают в компании Ladoga. По словам представителей компании, это во многом объясняется богатым разнообразием вкусовых профилей рома: от легких и фруктовых до насыщенных и пряных. Благодаря такому спектру характеристик напиток становится идеальной основой для создания простых, но приятных коктейлей
Андрей Московский также говорит, что значительная часть роста — это не классический ром, а ромовые напитки, продукты, близкие по логике к ликероводочным изделиям. «По сути — та же механика размывания категории, которая раньше помогала виски: взять узнаваемое название крепкой категории, оставить его на этикетке, а внутри спиртовая основа с ароматизацией и удобной ценой. Продажи ромовых напитков растут потому, что для производителей и массовой розницы это удобная категория: понятный сладковатый профиль, картинка с пиратом и доступная цена», — говорит эксперт.
По данным A.List, продажи рома выросли с 11,24 млн л в 2021 году до 21,1 млн л в 2025-м. Доля российских производителей поднялась с 15 до 69%. Россияне быстро оценили простоту приготовления коктейлей на базе рома, а для производителей ром удобнее виски и коньяка: больше свободы по вкусу, упаковке и цене, меньше жестких ожиданий от покупателя, говорит Андрей Московский. Он прогнозирует бум локализации, но не классического рома, а ароматизированных ромовых напитков плюс небольшой доли розлива чистого рома на импортном сырье.
«Пока требования к составу в этой зоне остаются мягкими, производителю удобно в ней жить. Но вечного роста не бывает. Как только категория станет крупной и заметной, к ней неизбежно возникнут вопросы: что это за сырье, как получено, почему на этикетке ром, а в бутылке по сути спирт с ароматизаторами», — считает эксперт. «Локализация, думаю, будет усиливаться, но я бы не говорил о будущем буме именно классического российского рома: скорее, рынок будет расти за счет локальных брендов и розлива на импортном сырье», — соглашается Максим Черниговский.
Доля рома в структуре продаж крепкого алкоголя, по нашей оценке, составляет 1,7%, и есть потенциал для дальнейшего роста, говорит директор по маркетингу «Татспиртпрома» Елена Слободанюк. По ее словам, развитие производства рома российскими компаниями логичный шаг, исходящий из растущего интереса потребителей к данной категории, при этом остается открытым вопрос о сырьевой базе для его производства в России.
Почему замедлились продажи виски
Виски стал второй категорией по объемам продаж в стране после водки. Как говорит доцент Президентской академии в Санкт-Петербурге Максим Черниговский, замедление роста продаж связано прежде всего с масштабом категории. «Это уже намного более зрелый и объемный рынок, чем ром или джин, поэтому удерживать двузначные темпы роста ему объективно сложнее. Говорить о полном насыщении я бы не стал, но фаза быстрого разгона, на мой взгляд, уже позади. Дальше продажи, скорее всего, будут расти более умеренно», — считает эксперт.
Второй фактор — цены. «Мы связываем замедление роста продаж категории виски со значительным ростом МРЦ, который повлиял на цену в том числе и виски economy-сегмента, именно низкоценовой сегмент вносит основной негативный вклад в развитие категории», — отмечают в АСГ. Российская продукция после роста МРЦ и ввода нового ГОСТа на виски приблизилась по стоимость к зарубежной, в результате часть потребителей временно вернулась к покупке виски от западных компаний, объясняют в Ladoga.
«Мы считаем, что это эффект носит временный характер и ситуация должна кардинально поменяться ко второму полугодию, если в ближайшее время произойдет ожидаемое повышение пошлины на импортную продукции. Потребитель перестроится на отечественную продукцию, что хорошо не только для него, но и для отрасли и экономики в целом», — подчеркнули в компании.
Андрей Московский считает, что бурный рост продаж виски ранее обеспечивался за счет простого трюка: многие марки локального «виски» в массовом сегменте продавали жидкость без указания происхождения, но с заявленными сроками выдержки в 3 года и даже 5 лет.
«Для потребителя на этикетке оставалось слово «виски», а цена была заметно дешевле любого импорта. Категорию это размывало, но продавалось отлично — пока ценовой разрыв с настоящим виски был большим», — объясняет эксперт. В первом квартале 2026 года повышение акциза и введение двух МРЦ на виски сократили разрыв между имитацией и настоящим виски. Когда разница небольшая, покупатель выбирает не самую дешевую бутылку, а ту, которой доверяет. «В итоге мировая классика заметно прибавила долю полки, продажи российского виски полного цикла растут, а вот средний «виски-стайл» резко просел», — говорит Андрей Московский.
Рынок будет расти, но медленнее: выживут крупные импортные бренды в федеральной рознице и российские производители виски полного цикла, считает Андрей Московский. Марки, державшиеся только на цене и шотландско-американской стилизации, будут уходить с полки. В АСГ говорят, что ожидают, что большинство российских игроков перейдут на отечественные дистилляты с выдержкой всего 6 месяцев, снизят цены и категория начнет дальше расти.
Как будет расти алкогольный рынок
Производители считают, что рынок крепкого алкоголя будет продолжать расти.
Меняется сама структура рынка, говорит Максим Черниговский: растут те категории, которые либо воспринимаются как более современные и интересные, либо выигрывают от перетока спроса в легальный сегмент.
По нашим показателям мы видим динамичный рост отгрузок крепкого алкоголя по всем основным категориям, говорит Елена Слободанюк: «России свойственна северная модель потребления, поэтому нет предпосылок для негативных прогнозов в части продаж крепкого алкоголя».
Рост продолжится, пока напитки на основе виски, ромовые напитки и похожие продукты дают производителю свободу рецептуры, а покупателю — понятную цену и приятный вкус, согласен Андрей Московский. «Но двузначные темпы не вечны. Как только регулятор начнет жестче смотреть на состав и наименование таких продуктов, темпы быстро нормализуются, — считает эксперт. — Так уже было со слабоалкогольными коктейлями, так сейчас происходит с виски. Пока это не культурный сдвиг, а ценовая и вкусовая адаптация массового покупателя в удобной ценовой нише».
|
Все статьи
|
|
